Jak zmrazit list Ampalaya

Jak zmrazit list Ampalaya

V Tomto Článku:

Ampalaya se z velké části pěstuje pro své hořké, ale výživné ovoce ve tvaru okurek, které se běžně nazývá hořká meloun nebo hruška balzámu. Listy ampalaya se konzumují méně často, ale jsou stejně výživné jako plody rostliny. Jsou však stejně hořké a často je potřeba jen v malém množství. Pro zachování plodiny lze zbytek listů zmrazit pro pozdější použití.

Odstraňte stonky a všechny poškozené části listů ampalaya pomocí několika kuchyňských nůžek.

Listy důkladně opláchněte vodou. Třete je, abyste odstranili případné nečistoty nebo jiné nečistoty.

Přiveďte k varu hrnec vody. Hodit v ampalaya odejde na jednu minutu.

Odstraňte listy z vody a okamžitě je ponořte do ledové vody. Nechte je tam dvě minuty.

Sušte listy ampalaya tím, že je položíte na jeden papírový ručník, zatímco je osušíte druhým.

Vložte listy do mrazicího sáčku. Před zapečetěním odeberte co nejvíce vzduchu.

Označte pytel datem, kdy byly listy zmrazené, a vložte jej do mrazničky.

Věci, které budete potřebovat

  • Nůžky
  • Hrnec
  • Papírový ručník
  • Mrazicí taška
,

Spropitné

  • Rozmrazujte a používejte své ampalajské listy po dobu šesti měsíců zmrazení.

Video Návody: .

Takhle? Podělte Se S Přáteli:
Přidat Komentář